J’ai testé… le bubble tea de ThéOBul

Mmmmmm un peu de fraicheur dans cet été parisien…

ThéoOBul est un salon de thé qui a ouvert à Bastille. Minuscule échoppe qui  ne fait QUE du bubble tea.

Mais au fait, c’est quoi du bubble tea ? Aussi appelé boba tea ou thé aux bulles ou thé aux perles, il s’agit d’une boisson d’origine taïwanaise, constituée de thé noir ou vert, d’arômes fruités et… de grosses perles brunes de tapioca. A boire avec ou sans lait, froid ou chaud, dans de grands verres, avec des pailles géantes pour pouvoir aspirer les perles.

J’ai choisi un thé noir, lacté, aromatisé au taro… et bien frais. Servi avec le sourire en 2 minutes, il était délicieux. Les perles de tapioca légèrement sucrées, élastiques, étaient un pur bonheur. A tester à nouveau pour les autres parfums !

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ThéOBul

23 rue Daval Paris 11

ouvert de 12h à 20h

4 ou 5€ le bubble tea

 

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6 réflexions sur “J’ai testé… le bubble tea de ThéOBul

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