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Il a dit : « plus tard je veux habiter ici et mon travail ce sera vérificateur de marée. Tu sais, c’est vérifier que la marée elle monte et elle descend à la bonne heure ». Du coup moi aussi je veux habiter ici, et mon travail ce sera décolleuse de goëlands. Comme vous le voyez, j’ai du potentiel. #normandie #ilfaitpasbeau #maisonkiffequandmeme
Il fallait au moins le Taj Mahal pour fêter le retour de lecture de @petite_lectrice 😊😉Écrire, c’est un truc éminemment solitaire. On a une idée, une envie, un message en tête. On aligne les mots, on les efface, on corrige et on recommence jusqu’à avoir trouvé la musique qui devrait faire passer les émotions voulues. Mais au bout, rien ne garantit que celui/celle qui tourne les pages les ressentent. Alors à chaque fois qu’un lecteur/trice me parle de bonheur, qu’il dit avoir voyagé avec Madie, entendu les chansons des flashbacks ou senti les parfums de l’Inde, c’est une joie... tajmahalesque 😄 Ça vaut toutes les ratures, les heures devant le clavier et la frousse permanente. Merci Estelle 💛 #cestencoreloinlebonheur #roman #inde#india #premierroman #feelgoodbook #livrestagram #bookstagram #happy #tajmahal #lire #ecrire #autrice
3 minutes avant de se prendre l’averse sur la tête. On aurait ptet dû se méfier des nuages. Ptet. #normandie #justeungrain
Enfin !! Les pieds dans le sable, à la chasse aux coquillages 💛💛💛
Le chemin ou la destination ? Le hasard ou le destin ? Je me pose beaucoup de questions en ce moment, sur ce qu’est mon chemin, mon but, ma place. La philosophie du yoga établit que nous avons tous un devoir. Plus que des obligations, c’est un peu le sens de notre vie, la mission que nous devons accomplir lors de notre passage sur terre. Alors je m’interroge. Quelle est ma mission ? Vous vous demandez ça, vous aussi ? Et sinon : une beauté lumineuse à Udaipur. #roman #cestencoreloinlebonheur #livrestagram #bookstagram #feelgoodbook #yoga #philosophie #inde #india #ecrire #questions
Magie du cadrage, la mare du parc prend des airs de campagne. #myboys

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Le gâteau aux framboises qui déchire

5 ingrédients, 5 minutes de préparation, 25 minutes de cuisson… et un résultat bluffant et délicieux !

IMG_8903

Ce gâteau est très simple à préparer mais je le trouve vraiment étonnant. Il ne contient pas de levure, pourtant il reste léger, il marie à merveille l’acidité fraîche de la framboise et le moelleux sucré du biscuit… Testez et vous me direz !

Ingrédients pour 6 personnes :

  • 175 g de sucre
  • 2 œufs
  • 150 g de farine
  • 50 de beurre
  • 100 g de framboises surgelées
  • sucre glace pour la décoration

Mettez le four à chauffer à 180°C (Thermostat 6)

Commencez par battre les oeufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez ensuite la farine et mélangez. Ça y est, la pâte est prête !

Chemisez (beurrez puis farinez) un moule (rond, rectangulaire, comme vous voulez…), versez-y la pâte. Etalez-là à la spatule au besoin, elle est assez épaisse et collante.

Répartissez les framboises encore surgelées dessus. Ça marche aussi avec des brisures de framboise (moins élégant, mais tout aussi bon).

Enfin coupez le beurre en fines lamelles et répartissez-le sur les framboises.

Enfournez quand le four est chaud, pour 25 minutes.

Sortez le gâteau, laissez-le refroidir, démoulez-le et saupoudrez-le de sucre glace … il n’y a plus qu’à se régaler.

gâteau aux framboisesIMG_8900IMG_8901

One comment on “Le gâteau aux framboises qui déchire

  1. Julie dit :

    J’ai testé ! C’était très bon 🙂 Assez sucré même sans sucre glace. À refaire !

    J'aime

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